Rezeptbild: Low-Carb Schüttelpizza

Rezept für Low-Carb Schüttelpizza

(3 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Pizza

🌱 Low-Carb Schüttelpizza mit Frischkäse und Schinkenwürfeln in nur 10 Minuten! Ideal für Anfänger in der Küche. 🍳

Die Schüttelpizza hat eine knusprige Oberfläche und eine cremige, saftige Füllung. Der Schinken gibt ihr einen würzigen Kick, während die rote Zwiebel einen leichten, frischen Kontrast bildet.

Besonders praktisch: Keine Teigzubereitung und super schnell. Ideal für ein unerwartetes Abendessen oder als gesunde Snackoption. 🥘

Zutaten

Zubereitung:

1
Alle Zutaten vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei 200 Grad Umluft auf mittlerer Schiene backen, bis es leicht braun ist.
2
Nach Belieben kann man Champignons, getrocknete Tomaten, Basilikum, Paprika, etc. unterheben.

Tipps & Variationen

🍳 Achte darauf, dass der Frischkäse gut abgetropft ist, damit die Pizza nicht zu feucht wird. Du kannst auch getrocknete Kräuter wie Oregano oder Thymian hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.

🥗 Serviere die Low-Carb Schüttelpizza mit einem frischen Salat oder gegrillten Gemüse. Für eine besondere Präsentation kannst du sie mit Tomaten, Paprika oder Avocado garnieren. 🥘

❄️ Die Pizza hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann im Ofen oder im Mikrowellen leicht aufgewärmt werden. Vorbereiten kannst du sie auch am Wochenende, um sie in der Woche schneller zuzubereiten. 🍴