Rezeptbild: Fladenbrot-Thunfisch-Pizza

Rezept für Fladenbrot-Thunfisch-Pizza

(3 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 2
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Pizza

🍕 In nur 15 Minuten kannst du dieses leckere Fladenbrot-Thunfisch-Pizza zaubern! Ein perfektes Rezept für Anfänger in der Küche. 🍳

Das Fladenbrot-Thunfisch-Pizza überzeugt durch eine saftige, würzige Thunfischfüllung und ein knuspriges, leichtes Fladenbrot. Es ist eine tolle Variante zur klassischen Pizza und perfekt für ein schnelles Abendessen.

Besonders praktisch: Du kannst die Füllung vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Ideal für spontane Abende oder als Snack für den Feierabend.

Zutaten

Zubereitung:

1
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen.
2
In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anschwitzen. Dann das Mehl darüber streuen und mit so viel Milch ablöschen, dass eine cremige Soße entsteht, diese dann würzen.
3
Das Fladenbrot waagerecht durchschneiden und die Soße darauf verteilen. Anschließend den Thunfisch und dann den Käse. Bei 170°C (Umluft) 20 Minuten überbacken.

Tipps & Variationen

🍳 Tipps: Verwende frischen Thunfisch und schneide die Zwiebeln fein, damit sie gut mit dem Knoblauch vermischen. Du kannst auch etwas Zitronensaft hinzufügen, um die Füllung frischer zu machen. 🍋

🥗 Serviervorschläge: Serviere die Fladenbrot-Thunfisch-Pizza mit einem frischen Salat oder gegrillten Gemüse. Eine kleine Schüssel Joghurt-Dip passt auch wunderbar dazu. 🥒

냉 Das Fladenbrot-Thunfisch-Pizza hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Einfach im Ofen oder Toaster aufwärmen. Vorbereitet ist es auch ein tolles Take-away-Gericht. Probiere es aus und teile dein Erlebnis mit uns! 🥰