Tipps & Variationen für Scharfe Fladenbrot-Pizza mit Salami

Name: Scharfe Fladenbrot-Pizza mit Salami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 großes Fladenbrot(e); 1 Beutel Käse; 2 Tube/n Tomatenmark; 1 Msp. Sambal Oelek; 12 Scheibe/n Salami; etwas Kräuter, italienische; 1 EL Milch

Rezeptbild: Scharfe Fladenbrot-Pizza mit Salami

Rezept für Scharfe Fladenbrot-Pizza mit Salami

(3 Bewertungen)

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen: 2

Schwierigkeit: Einfach

Tags: Pizza

🔥 In nur 10 Minuten kannst du dir eine scharfe Fladenbrot-Pizza mit Salami zaubern! Ideal für alle, die schnell was Leckeres auf den Tisch bringen wollen. 🍕

Das Fladenbrot wird knusprig und trägt die saftige Salami perfekt. Das scharfe Sambal Oelek gibt dem Ganzen eine kickende Note, die du garantiert lieben wirst.

Besonders praktisch: Du kannst das Tomatenmark und den Käse vorbereiten, während das Fladenbrot im Ofen knusprig wird. Ideal für spontane Abendessen mit Freunden.

Zubereitung:

Für die Sauce das Tomatenmark mit dem Sambal Oelek (Menge je nach Geschmack veränderbar) und einem Schluck Milch in einer kleinen Schüssel verrühren und mit den Kräutern abschmecken.

Das Fladenbrot in der Mitte durchschneiden und die Pizzasauce auf die Hälften auftragen. Dann den Käse darauf streuen. Zum Schluss mit den Salamischeiben belegen.

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die beiden Brothälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und 20 Minuten backen.

Tipps & Variationen

🔥 Um das Fladenbrot-Pizza perfekt knusprig zu backen, benutze einen Backblech mit Backpapier und stelle den Ofen auf 200°C. Variante: Probiere auch mal Schafskäse oder Rucola drauf! 🥦

🥗 Serviere die scharfe Fladenbrot-Pizza mit Salami mit einem frischen Salat oder gebackenen Tomaten. Ein kaltes Bier oder ein kräftiger Rotwein passen hervorragend dazu. 🍺

🥫 Die Pizza bleibt bis zu 2 Tage im Kühlschrank frisch. Einfach im Ofen bei 180°C für 5-7 Minuten aufwärmen. Vorbereite die Zutaten am Vortag, um die Zeit zu sparen. 🏃‍♂️