Tipps & Variationen für Pizza-Pastataschen

Name: Pizza-Pastataschen
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Pck. Pizzateig; 200 g Tomatensauce; 100 g Spaghetti; 150 g Rahmspinat; 200 g Käse, geriebener; 1 TL Oregano; 1 TL Petersilie; 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharfes; 1 Salz und Pfeffer

Rezept: Pizza-Pastataschen

🎉 Stell dir vor, du könntest in nur 25 Minuten eine leckere Pizza-Pastataschen zubereiten! Das Rezept ist perfekt für Anfänger wie dich. 🍕

Die Pastataschen kombinieren knusprigen Pizzateig mit saftigen Spaghetti und cremigem Rahmspinat. Ein wahres Aromaerlebnis, das du zu Hause zaubern kannst.

Besonders praktisch: Du kannst den Teig im Voraus zubereiten und die Füllung im Handumdrehen zusammenmischen. Ideal für spontane Abendessen mit Freunden.

Zubereitung:

Die Spaghetti nach Anleitung kochen. Den gefrorenen Spinat in der Mikrowelle für 1 - 2 min auftauen.

Die Spaghetti nach dem Kochen in etwa 1 - 2 cm lange Stücke schneiden und mit den Gewürzen und dem Käse unter den Spinat rühren. Evtl. etwas Käse zum Bestreuen übrig lassen.

Den Pizzateig ausrollen und in rechteckige Stücke schneiden (ca. 9 x 23 cm). Den Rand des Teigs mit der Gabel gleichmäßig einstechen, damit sich der Teig beim Zusammenklappen besser verbindet.

Nun zuerst die passierten Tomaten (1 - 2 EL pro Rechteck) dann die Spaghetti-Spinatmasse mittig auf den Pizzastücken verteilen. Zusammenklappen und den Rand mit der Gabel eindrücken, damit sich der Teig nicht mehr öffnet. Nach persönlicher Vorliebe kann man nun noch den restlichen Käse und evtl. restliche Tomatensauce auf den Pizzataschen verteilen.

Im Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze oder dem Optigrill (Stufe Rot) etwa 10 - 20 min backen. Die Taschen sind fertig, wenn sie schön goldbraun sind.