Rezeptbild: Selbst gemachte Hotdog-Pizza

Rezept für Selbst gemachte Hotdog-Pizza

(5 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 45 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 1
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Pizza

🍕 In nur 45 Minuten kannst du eine leckere Hotdog-Pizza zaubern, die deine Freunde und Familie begeistern wird! 🍞

Der Teig wird knusprig und der Belag saftig. Die Kombination von würzigen Würstchen, knackigem Mais und frischen Gurken erinnert an einen klassischen Hotdog, aber auf Pizza-Grundlage.

Besonders praktisch: Du kannst den Teig vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Ideal für spontane Abendessen oder Partys. Keine Angst vor Komplexität – das Rezept ist super einfach!

Zutaten

Zubereitung:

1
Mehl mit Wasser, Hefe, Öl, Zucker und Salz vermengen und 30 Min. gehen lassen. Falls der Teig zu klebrig ist, mit etwas Mehl bestäuben und nochmals kräftig kneten.
2
Passierte Tomaten mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken (evtl. Zucker dazu, je nach Geschmack). Soße auf dem Teig verteilen. Würstchen in Scheiben schneiden und auf den mit Soße bedeckten Teig verteilen. Dänische Gurken und Mais oben drauf. Pizza mit Käse bestreuen und Ketchup und Remoulade darauf verteilen. Die Pizza für 10-15 Min. bei 200 Grad in den Ofen schieben, kurz raus holen und die Pizza mit Röstzwiebeln bedecken. Danach für einige Minuten wieder in den Backofen.

Tipps & Variationen

🔥 Tipps: Knete den Teig gut durch, damit er gleichmäßig aufgehen kann. Variiere den Belag mit Zwiebeln, Paprika oder Schinken für noch mehr Geschmack. 🥘

を中心とした 🥗 Serviere die Hotdog-Pizza mit einem frischen Salat oder einer leichten Suppe. Garniere sie mit frischem Kresse oder Petersilie für eine frühlingshafte Note. 🍹

❄️ Die Pizza kann im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Erhitze sie im Ofen oder Toaster für 5-7 Minuten. Vorbereite den Teig am Vorabend und backe ihn frisch, wenn du ihn brauchst. 🍕 Lass dich inspirieren und probiere es aus!

Korrektur der letzten Zeile:

❄️ Die Pizza kann im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Erhitze sie im Ofen oder Toaster für 5-7 Minuten. Vorbereite den Teig am Vorabend und backe ihn frisch, wenn du ihn brauchst. 🍕 Lass dich inspirieren und probiere es aus!

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