Rezeptbild: Pizzabelag mit Lauchzwiebeln und Campignons

Rezept für Pizzabelag mit Lauchzwiebeln und Campignons

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Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 2
Schwierigkeit: Mittel
Tags: Pizza

🍳 In nur 20 Minuten kannst du diesen leckeren Pizzabelag mit Lauchzwiebeln und Champignons zubereiten. Ideal für Anfänger in der Küche! 🍄

Das Aroma der Lauchzwiebeln und die cremige Konsistenz der Champignons harmonieren perfekt. Eine Pizza, die du dir schmecken lassen kannst!

Besonders praktisch: Der Belag kann vorbereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal für spontane Gäste oder ein schnelles Abendessen.

Zutaten

Zubereitung:

1
Die Pilze in Scheiben, geputzte Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Beides in Butter anbraten, salzen, pfeffern und abkühlen lassen. Getrocknete Tomaten hacken. Alles mit Crème fraiche mischen.
2
Den Teig auf einem Blech ausrollen oder 2 einzelne Pizzen backen. Die Masse auf dem Teig verteilen und wie gewohnt backen.

Tipps & Variationen

🍳 Achte darauf, die Lauchzwiebeln nicht zu lange zu braten, damit sie ihre frische Note behalten. Variiere gerne mit anderen Kräutern wie Oregano oder Thymian. 🍄

🥗 Serviere die Pizza mit einem frischen Salat oder gebackenen Tomaten. Die aromatischen Zwiebeln und die samtigen Champignons machen sie zu einem echten Genuss!

❄️ Der Belag hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Einfach im Ofen bei 200°C für 10 Minuten aufwärmen. Probiere es aus und freue dich auf eine köstliche Pizza! 🍕