Rezeptbild: Fladenbrotpizza mit Schmelzkäse

Rezept für Fladenbrotpizza mit Schmelzkäse

(8 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Pizza

🎉 In nur 15 Minuten kannst du eine leckere Fladenbrotpizza mit Schmelzkäse zaubern. Ideal für diejenigen, die schnell und ohne Stress kochen möchten. 🍕

Die knusprige Kruste und der cremige Schmelzkäse bilden die perfekte Basis für die würzige Salami und den milden Kochschinken. Ein echter Genuss!

Besonders praktisch: Du kannst die Pizza im Voraus zubereiten und sie einfach im Ofen aufwärmen. Ideal für spontane Gäste oder ein gemütliches Abendessen.

Zutaten

Zubereitung:

1
Das Fladenbrot längs halbieren, sodass eine Ober- und eine Unterseite entsteht. Jeweils ein Paket Sahneschmelzkäse pro Seite darauf verteilen und anschließend mit Salz (nicht damit sparen!) und Pfeffer, evtl. noch Paprikapulver oder je nach Gusto würzen. Die Salami und den Schinken würfeln und ebenfalls auf den Fladenbrothälften verteilen. Tomatenpaprika abgießen und auf den beiden Hälften der Fladenbrotpizza verteilen. Wer mag kann auch gern noch Pilze dazugeben, ein Glas dürfte reichen. Anschließend den geraspelten Käse darüber verteilen und bei etwa 180°C Umluft 15 - 20 Minuten backen, bis der Käse zerlaufen und alles heiß geworden ist.
2
Kann super vorbereitet werden, dann einfach 2-3 h vorher die Brote belegen, schon in den Ofen schieben und dann beizeiten den Ofen anschalten.
3
Die Fladenbrot-Pizza schmeckt sowohl heiß als auch kalt, Reste können auch am nächsten Tag noch gegessen werden.

Tipps & Variationen

🔥 Achte darauf, dass der Ofen gut vorgeheizt ist, um eine knusprige Kruste zu erzielen. Du kannst auch frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum darüberstreuen, um das Aroma zu verstärken. 🌿

🥗 Serviere die Fladenbrotpizza mit einem frischen Salat oder ein paar Gurkenscheiben. Eine leckere Variante ist es, statt Salami und Kochschinken Hühnerbrust und Champignons zu verwenden. 🍄

❄️ Die Pizza hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage und im Gefrierschrank bis zu 2 Monate. Einfach im Ofen bei 180°C für 10 Minuten aufwärmen. Probiere es aus und teile deine Erfahrungen! 🍴