Rezept für Quark - Öl - Teig
👩🍳 Hast du schon mal von Quark - Öl - Teig gehört? In nur 10 Minuten hast du einen leckeren Pizzateig ohne Gehen. Ideal für Anfänger! 🍕
Der Teig hat eine wunderbar weiche und zugleich knusprige Konsistenz. Er schmeckt leicht und frisch, fast wie ein fluffiges Kissen unter deinen Zutaten.
Besonders praktisch: Kein Gehen nötig und super schnell zubereitet. Ideal für spontane Pizza-Abende oder als Überraschung für Gäste.
Zutaten
Zubereitung:
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 2353 kcal |
| Kohlenhydrate | 294.2 g |
| Protein | 78.5 g |
| Fett | 92.8 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
👩🍳 Achte darauf, dass das Mehl gut mit dem Quark vermengt wird. Wenn der Teig zu trocken ist, füge etwas Wasser hinzu. 🥄
serviere deinen Quark - Öl - Teig mit frischen Salatblättern und einem kräftigen Tomaten-Dip. Du kannst ihn auch mit anderen Zutaten wie Hühnchen oder Pilzen variieren. 🥗
Der Teig hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Einfach bei Bedarf aus dem Kühlschrank nehmen und bei 200°C für 10-15 Minuten aufbacken. 📝
Peter Schulz
Erfahrener Küchenchef, Kochbuchautor und Gründer von weinlokalsecco.de mit über 25 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
