Tipps & Variationen für Pizza mit Knoblauchwurst - Sucuklu Pizza

Name: Pizza mit Knoblauchwurst - Sucuklu Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Paprikaschote(n); 2 Peperoni; 1 Pck. Tomate(n); n. B. Salz; 1 EL Thymian; 2 EL Olivenöl; 500 g Käse, geriebener; 1 Knoblauchwurst; 500 g Mehl; 1 Pck. Hefe; 2 EL Öl; 0.5 EL Salz; 300 ml Wasser, lauwarmes

Rezept: Pizza mit Knoblauchwurst - Sucuklu Pizza

🍕 In nur 30 Minuten kannst du eine leckere Sucuklu Pizza mit Knoblauchwurst zaubern. Ideal für Anfänger in der Küche! 🍳

Das Aroma der würzigen Knoblauchwurst mischt sich perfekt mit dem knusprigen Teig und den frischen Paprika und Peperoni. Ein echter Genuss für alle Sinne!

Besonders praktisch: Der Teig kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal für spontane Abendessen oder kleine Feiern.

Zubereitung:

Erst wird der Teig vorbereitet, dafür das Mehl in eine Schüssel hineingeben, eine Mulde machen und die frische Hefe hinein bröseln. Das Öl dazugeben, das Salz an der Seite verteilen und mit dem Wasser den Teig vorbereiten. Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

Die Paprika und die Peperoni in lange Spalten schneiden. Die passierten Tomaten mit dem Öl, Salz und den Gewürzen vermischen.

Ein rundes Blech mit Backpapier auslegen, den Teig ein bisschen größer als die Form ausrollen und darüber geben. An den Seiten reichlich geriebenen Käse verteilen, dann die Seiten nach innen einschlagen und zudrücken. Die passierten Tomaten über den Teig verteilen und mit reichlich Käse belegen. Die Knoblauchwurst in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen, jetzt mit der Paprika und Peperoni dekorieren.

Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

Tipps & Variationen

🔥 Achte darauf, dass die Knoblauchwurst nicht zu lange im Ofen bleibt, um sie nicht zu trocken werden zu lassen. Du kannst auch andere Salamisorten verwenden, um das Rezept zu variieren. 🍕

Passende Beilagen sind frischer Salat oder eine Tomaten-Zwiebel-Couscous-Kombination. Garniere die Pizza mit frischem Thymian und Olivenöl, um sie optisch aufzuhellen. 🥗

Die Pizza kann gut im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Einfach im Ofen bei 180°C für 10 Minuten aufwärmen. Probiere das Rezept aus und erfreue deine Freunde! 🍴