Tipps & Variationen für Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise

Name: Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Port. Pizzateig; 500 g Hackfleisch, gemischtes; 2 Zwiebel(n); 1 Dose Mais; 200 g Sauce Hollandaise; 200 g Käse, geriebener; n. B. Salz und Pfeffer; n. B. Basilikum; n. B. Oregano; n. B. Tomatenpaste

Rezeptbild: Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise

Rezept für Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise

(63 Bewertungen)

Vorbereitungszeit: 25 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen: 1

Schwierigkeit: Einfach

Tags: Pizza

🔥 Diese Hackfleisch-Pizza mit Sauce Hollandaise ist ein echter Knaller! In nur 25 Minuten kannst du ein leckeres Abendessen zaubern. Ideal für Anfänger in der Küche! 🔥

Das Hackfleisch bringt eine saftige, würzige Note, während die Sauce Hollandaise eine cremige, butterige Note hinzufügt. Die Kombination ist einfach göttlich!

Besonders praktisch: Der Pizzateig kann vorbereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal für spontane Abendessen oder kleine Feiern.

Zubereitung:

Das Hackfleisch braten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Pizzateig auf einem vorbereiteten Backblech verteilen und mit der Tomatenpaste bestreichen. Wenn ihr den Teig selber gemacht habt, einfach mit Tomatenmark bestreichen. Den Boden mit Basilikum und Oregano würzen. Dann das Hackfleisch und den Mais darüber streuen. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und verteilen. Dann die Sauce Hollandaise gleichmäßig verstreichen. Zum Schluss den Käse darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen die Pizza bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen. Sofort servieren.

Tipps & Variationen

🍳 Achte darauf, das Hackfleisch gut anzubraten, damit es saftig bleibt. Du kannst auch frischen Mais verwenden, um das Gericht frischer zu gestalten. 🥦

🥗 Serviere die Pizza mit einem frischen Salat und frischem Basilikum. Die Kombination von knusprig und frisch macht das Gericht erst richtig rund. 🥘

🧂 Die Pizza hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann leicht im Ofen aufgewärmt werden. Vorbereite den Teig am Vortag, um die Zubereitungszeit zu verkürzen. 🏃‍♀️