Rezept für Omas leckere Pizzasauce
🫔 In nur 20 Minuten kannst du eine leckere Pizzasauce zubereiten, die dich an Omas Kochkünste erinnert. Ideal für diejenigen, die gerade anfangen, in der Küche herumzukrebsen.
Die Sauce ist saftig, würzig und perfekt abgestimmt. Der Knoblauch und die frischen Kräuter verleihen ihr einen intensiven, herzhaften Geschmack, der dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Besonders praktisch: Du kannst die Sauce im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Ideal für spontane Pizza-Abende oder wenn du Besuch hast.
Zutaten
Zubereitung:
Tipps & Variationen
🍳 Achte darauf, die Zwiebeln und Knoblauch nicht zu dunkel anbraten, sonst kann die Sauce bitter werden. Füge das Oregano und Basilikum erst zum Schluss hinzu, damit sie ihren Duft voll entfalten können.
идеальн Kombiniere die Sauce mit deinem Lieblingspizza-Teig und dekoriere sie mit frischen Kräutern und geriebenem Parmesan. Sie passt auch wunderbar zu Nudelgerichten oder als Dip für Baguettestücke.
❄️ Die Sauce hält im Kühlschrank bis zu 5 Tage. Sie ist auch gut geeignet für die Tiefkühlung. Einfach im Backofen oder auf dem Herd auftauen und erhitzen. Probiere es jetzt aus und verwöhne deine Familie mit Omas leckerer Pizzasauce! 🍕
Peter Schulz
Erfahrener Küchenchef, Kochbuchautor und Gründer von weinlokalsecco.de mit über 25 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
