Tipps & Variationen für Bubble up Pizza

Name: Bubble up Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Dose/n Teig; 100 g Salami; 1 Dose Tomate(n); evtl. Tabasco; 1 Salz und Pfeffer; 1 Chiliflocken; 150 g Käse

Rezept für Bubble up Pizza

(333 Bewertungen)

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen: 4

Schwierigkeit: Einfach

Tags: Pizza

🔥 Diese Bubble up Pizza mit Teig, Salami und Tomaten ist in nur 30 Minuten fertig! Ideal für alle, die schnell und lecker kochen wollen. 🍕

Das Aroma der Salami und der frische Saft der Tomaten schaffen eine unglaubliche Geschmacksexplosion. Der Teig wird knusprig und der Käse schön geschmolzen. 🧀

Besonders praktisch: Du kannst die Pizza vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Ideal für spontane Gäste oder einen schnellen Abendbiss. Super einfach und schnell!

Zubereitung:

Den Ofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200°C, Umluft: 175°C). Eine ofenfeste Pfanne (ca. 28 cm Durchmesser) oder Auflaufform fetten. Die Brötchendosen öffnen, den Teig in jeweils 6 Stücke trennen und diese anschließend in die Pfanne bzw. Form legen.

Die stückigen Tomaten mit Flüssigkeit darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken oder -pulver würzen. Nach Belieben mit ein wenig Tabasco beträufeln. Zuletzt mit der Salami belegen und alles mit Käse bestreuen. Im heißen Ofen 20 - 25 Minuten backen.

Tipps & Variationen

🔥 Achte darauf, dass der Teig nicht zu dick ist, damit er schön knusprig wird. Du kannst auch andere Würste oder Gemüse hinzufügen, um es abzuchangen. 🥕

🥗 Serviere die Bubble up Pizza mit einem frischen Salat oder knackigen Gurkenscheiben. Ein guter Tropfen Rotwein oder ein kühles Bier passen perfekt dazu. 🍺

❄️ Die Pizza hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage und kann im Ofen auf 200°C in 15-20 Minuten aufgewärmt werden. Probiere sie auch als Make-ahead-Option fürs Wochenende! 🍽️