Tipps & Variationen für Simple Irish Shepherd's Pie

Name: Simple Irish Shepherd's Pie
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 6 m.-große Kartoffel(n); 500 g Hackfleisch; 1 Dose/n Mais; 1 EL Margarine; 1 EL Sour Cream; 1 Salz und Pfeffer; 1 Paprikapulver; 150 g Käse, geriebener; 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 100 ml Milch

Rezept für Simple Irish Shepherd's Pie

(67 Bewertungen)

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen: 4

Schwierigkeit: Mittel

Tags: Auflauf

POTATO 🥔 In nur 30 Minuten kannst du ein leckeres Simple Irish Shepherd's Pie zubereiten. Ideal für Anfänger in der Küche!

Das Rezept überzeugt durch eine cremige Kartoffelkruste und saftiges Hackfleisch. Der Käse gibt dem Ganzen eine extra Portion Knusprigkeit.

Besonders praktisch: Es kann im Voraus zubereitet und später im Ofen aufgewärmt werden. Ideal für besondere Abende oder einfache Wochentage.

Zubereitung:

Kartoffeln weich kochen. Mit Margarine, Sour Cream und Milch zu Püree verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

In der Zwischenzeit klein geschnittenen Knoblauch und Zwiebel glasig dünsten. Das Hackfleisch dazugeben und braten. Mit Paprikapulver würzen.

In einer Auflaufform Kartoffelpüree, Mais, Hackfleisch und obenauf Käse schichten. Im Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.

Dazu passen grüner Salat, Weißbrot und ein Bier.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro Portion
Nährwert	Pro Portion
Kalorien	712 kcal
Kohlenhydrate	34.5 g
Protein	38.2 g
Fett	46.5 g

*Nährwertangaben pro Portion

Tipps & Variationen

COOKING 🍳 Achte darauf, dass die Kartoffeln gut abgedampft sind, bevor du sie pürierst. Das Hackfleisch soll gut angebraten werden, um das Aroma zu intensivieren.

Als Beilage passt ein frischer Salat oder ein paar gegrillte Champignons wunderbar dazu 🥗. Du kannst auch andere Gemüse wie Erbsen oder Karotten hinzufügen.

Das Irish Shepherd's Pie hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Einfach im Ofen bei 180°C für 20-25 Minuten aufwärmen. Probiere es aus und erfreue deine Familie! 🥘