Tipps & Variationen für Spinat - Feta - Lasagne

Name: Spinat - Feta - Lasagne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 9 Lasagneplatte(n); 1 Zwiebel(n); 1 Dose/n Tomate(n); 1 Gemüsebrühe; 350 g Spinat; 1 Salz und Pfeffer; 1 Pkt. Feta-Käse; 1 Becher saure Sahne; 100 g Käse; 1 Zucker; 1 Cayennepfeffer; 1 Basilikum; 1 Oregano; 1 Muskat

Rezept für Spinat - Feta - Lasagne

(65 Bewertungen)

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Kochzeit: 0 Minuten

Portionen: 2

Schwierigkeit: Mittel

Tags: Auflauf

🥗 Diese Spinat-Feta-Lasagne ist in nur 30 Minuten fertig und perfekt für Anfänger in der Küche! 🍝

Das Rezept überzeugt durch saftigen Spinat, cremigen Feta und eine würzige Tomatensauce. Es ist ein echter Genuss für alle Sinne!

Besonders praktisch: Du kannst die Lasagne vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Ideal für spontane Gäste oder eine gemütliche Familienmahlzeit.

Zubereitung:

Tomatensauce herstellen: Zwiebel in etwas Öl andünsten, Dosentomaten dazu, mit Gewürzen aufkochen, köcheln lassen, bis etwas eingedickt. Evtl. pürieren. Spinat würzen. In folgender Reihenfolge in die Auflaufform schichten: unten Tomatensauce, dann abwechselnd Lasagneblätter, Spinat, saure Sahne und Feta (2mal). Zum Schluss Lasagneblätter, Tomatensauce und Emmentaler. Im vorgeheizten E-Herd bei 200°C ca. 30 Minuten überbacken.

Tipps & Variationen

🍳 Achte darauf, den Spinat gut abzudrücken, damit die Lasagne nicht zu wasserreich wird. Du kannst auch frischen Spinat verwenden, der wird nur etwas länger brauchen, um zu kochen.

🌿 Serviere die Lasagne mit frischem Basilikum und Oregano. Ein Salat oder gebackene Tomaten passen hervorragend dazu. Für eine vegetarische Variante kannst du den Feta durch Tofu ersetzen.

Gameplay-Tipp: Die Lasagne hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann im Ofen bei 180°C in 20 Minuten aufgewärmt werden. Probiere es aus und teile deine Erfahrungen! 🥘