Tipps & Variationen für Hähnchen - Brokkoli - Gratin

Name: Hähnchen - Brokkoli - Gratin
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 große Zwiebel(n); 1 Kopf Brokkoli; 1 Salzwasser; 4 Hähnchenfilet(s); 1 Salz und Pfeffer; 1 Basilikum; 4 Scheibe/n Frühstücksspeck; 2 EL Öl; 1 EL Mehl; 100 ml Rotwein; 200 ml Gemüsebrühe; 200 ml Sahne; 1 EL Tomatenmark; 0.5 TL Zucker; 100 g Käse

Question

Accepted Answer

🍳 Achte darauf, dass der Brokkoli nicht zu weich wird. Du kannst ihn auch vor dem Gratinieren kurz blanchieren. Variiere das Rezept gerne mit anderen Gemüsesorten wie Karotten oder Zucchini 🥕.

Serve das Hähnchen-Brokkoli-Gratin mit frischem Baguette oder Reis. Eine beautiful Präsentation ist schnell gemacht, einfach mit frischem Basilikum bestreut 🥦.

Das Gratin hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann leicht im Ofen aufgewärmt werden. Vorbereite es am Wochenende und genieße es während der Woche! 🍽️

Bitte beachte, dass ich im ersten Absatz der Einleitung versehentlich Russische Wörter verwendet habe. Hier ist die korrigierte Version: EINLEITUNG:

Chicken and Broccoli – das perfekte Duo für ein leckeres Abendessen in nur 25 Minuten 🍗. Willkommen bei unserem Hähnchen-Brokkoli-Gratin!

Dieses Gericht überzeugt durch saftiges Hähnchen, knusprigen Brokkoli und eine cremige, würzige Sauce. Es ist so gut, dass du immer wieder kochen wirst!

Besonders praktisch: Es ist super schnell zubereitet und ideal für einen gemütlichen Abend zu Hause. Die Einfachheit macht es zu einem Favoriten für Anfänger.

Korrigierte Version: EINLEITUNG:

Hähnchen und Brokkoli – das perfekte Duo für ein leckeres Abendessen in nur 25 Minuten 🍗. Willkommen bei unserem Hähnchen-Brokkoli-Gratin!

Dieses Gericht überzeugt durch saftiges Hähnchen, knusprigen Brokkoli und eine cremige, würzige Sauce. Es ist so gut, dass du immer wieder kochen wirst!

Besonders praktisch: Es ist super schnell zubereitet und ideal für einen gemütlichen Abend zu Hause. Die Einfachheit macht es zu einem Favoriten für Anfänger.

FAZIT:

🍳 Achte darauf, dass der Brokkoli nicht zu weich wird. Du kannst ihn auch vor dem Gratinieren kurz blanchieren. Variiere das Rezept gerne mit anderen Gemüsesorten wie Karotten oder Zucchini 🥕.

Serve das Hähnchen-Brokkoli-Gratin mit frischem Baguette oder Reis. Eine beautiful Präsentation ist schnell gemacht, einfach mit frischem Basilikum bestreut 🥦.

Das Gratin hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und kann leicht im Ofen aufgewärmt werden. Vorbereite es am Wochenende und genieße es während der Woche! 🍽️

Nährwert	Pro Portion
Kalorien	429 kcal
Kohlenhydrate	9.1 g
Protein	47.8 g
Fett	20.5 g

Rezept für Hähnchen - Brokkoli - Gratin

Zutaten

Zubereitung:

Nährwertangaben