Rezept für Spinatauflauf mit Nudeln
🥗 In nur 15 Minuten kannst du diesen leckeren Spinatauflauf mit Nudeln zaubern. Ideal für Anfänger in der Küche! 🍝
Der Spinatauflauf ist eine wahre Geschmacksexplosion. Saftiger Blattspinat, cremiger Sahneschmelzkäse und geriebener Käse schmelzen auf der Zunge. Muskat und Knoblauchpulver verleihen ihm eine besondere Note.
Besonders praktisch: Du kannst ihn im Voraus zubereiten und einfach im Ofen aufwärmen. Ideal für eine schnelle Abendmahlzeit oder als leckeres Mittagessen. Die Zubereitung ist so einfach, dass du sie in null Komma nichts gemeistert hast.
Zutaten
Zubereitung:
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 742 kcal |
| Kohlenhydrate | 93.7 g |
| Protein | 34.4 g |
| Fett | 24.4 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
🍳 Achte darauf, dass der Spinat gut abgetropft ist, um einen zu wassrigen Auflauf zu vermeiden. Du kannst auch frischen Knoblauch statt Knoblauchpulver verwenden, um das Aroma zu intensivieren. 🍄
Als Beilage passen perfekt frische Salate oder gebratene Pilze dazu. Präsentiere den Auflauf mit einem kräftigen Streich geriebenem Käse auf der Oberfläche. Alternativ kannst du auch Feta oder Ziegenkäse verwenden, um eine leckere Variation zu kreieren. 🥗
Der Spinatauflauf hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Am besten aufbewahren in einer luftdichten Schüssel. Zum Aufwärmen einfach im Ofen bei 180°C für 15-20 Minuten. Probiere es aus und teile dein Ergebnis mit uns! 🥘
Peter Schulz
Erfahrener Küchenchef, Kochbuchautor und Gründer von weinlokalsecco.de mit über 25 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
